Pastel de Café Frío

Este fabuloso y riquísimo pastel de café frío se hace en tan solo un ratito, no necesitas hornear nada, a los chicos y grandes les va gustar  y lo mas importante es que todos los integrantes de la familia pueden ayudar en su elaboración.
Baja
12
Ingredientes

Galletitas rectangulares

2 tazas de café en agua, frío, cargado

500 mililitros de crema para batir

1/4 de taza de nuez

Preparación

A la crema batida agrégale café soluble, tanto como gustes, e incorpóralo bien, y reservamos.

Pasa una a una las galletitas por la taza de café para que absorban el liquido y enseguida acomoda en un molde, formando una capa.

Sobre la capa de galletitas húmeda coloca una capa de crema batida previamente saborizada con el café y esparce nueces.

Repite los pasos 1 y 2 hasta llegar al borde del molde. Luego de completar la preparación llévalo a la heladera por 2 horas aproximadamente.

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